Recette: Parfait Tourte aux champignons et quenelles de veau

Tourte aux champignons et quenelles de veau.

Vous pouvez cuisiner Tourte aux champignons et quenelles de veau en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Tourte aux champignons et quenelles de veau

1. Vous avez besoin 250 g de champignons blanc frais.
2. Vous avez besoin 1 de petite boîte de quenelles de veau.
3. Préparez 3 gousses de d’ail.
4. C’est 2 c de soupe de persil.
5. C’est 2 de tranches de fromage à raclette (facultatif).
6. Vous avez besoin 2 c de soupe de crème fraîche épaisse.
7. Vous avez besoin de Sel poivre.
8. Préparez 1 de s soupe de lardons.
9. Préparez 1 c de soupe de beurre.
10. Préparez 1 de pâte feuilletée.
11. Vous avez besoin 1 de jaune d’œuf.

Tourte aux champignons et quenelles de veau instructions

1. Faites fondre les champignons avec le beurre le persil et l’ail écrasé. Quand l’eau c’est évaporée ajouter les quenelles coupées en 3..
2. Ajouter ensuite le fromage et les lardons ainsi que la crème fraîche et laisser fondre..
3. Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte et poser les ingrédients dessus, rabattre les bords dans une forme désirée, badigeonner le jaune d’œuf..
4. Faire cuire 40 mns au four à 180 degrés, déguster chaud avec une bonne salade et bon appétit 😋.